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Cari de crevettes et cari : toutes nos recettes

Cari de crevettes servi dans une assiette creuse
Le cari de crevettes est un plat traditionnel réunionnais. Photo par Dale Cruse
Rapide et très simple à préparer, le cari de crevettes est un plat familial originaire de l'île de la Réunion.

Délicatement parfumé au curcuma, au gingembre, au thym et parfois au combava, il est le plus souvent servi avec du riz blanc. Vous pouvez aussi l'agrémenter de poulet et de dinde.

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Cari crevettes combava
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Chef Papounet Chef Papounet

Cari de crevettes au combava traditionnel de l'Île de La Réunion. Recette créole facile et rapide à préparer qui s'accompagne de riz blanc et d'un rougail pimenté.

Cari crevettes
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Un classique de la cuisine réunionnaise, tout en couleur et saveurs.

Cari de Crevettes
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